neděle, 24. května 2009

Rebarborová buchta alá Níjo

Dobrý den, vítám Vás u nového seriálu o pečení a vaření a kutění pro "všestranné muže" - tento seriál chce reagovat na pouhé domněnky a výroky velevážených dam o tom, že muži jsou neschopní. Bohudík tomu tak není. Vědecké studie dokázaly, že v mnoha domácích věcech se muž staví na roveň ženě - někdy i výše. Názory většin padají do ústraní a všeobecné mínění o ženských pracích se dá škrtnout s poznámkou - všechno zvládne i muž! ( pro srovnání nabízíme několik prací, které obecně dělá žena: prát, umývat okna, stlát, dát špinavé nádobí do myčky, vytáhnout je z myčky, uvařit, pohlídat děti, uklidit.. atd. - všechno tohle muž zvládne! ) Bohužel viděli jste někdy ženu jak - svařuje? udržuje stálý nepořádek, a přec se v tom vyzná? chrápe na gauči? zryje celou zahradu - velkou samozřejmě.? zabije králíka? - typicky mužské práce prostě ženy nezastanou!

Pro vědecký přínos a pro blaho "renesančních" mužů tu přináším receptík, časem bude víc. Snad Vám výrobky upravené alá Níjo budou chutnat! Dodržujte postup!

Rebarborová Buchta alá Níjo
Potřeby na vytvoření tohoto báječného a na jazyku se rozplývajícího pokrmu:
Cukr Krystal, Mouka Polohrubá, Vajíčko 3x, Olej, Rebarbora, Cukr Moučka ( na posyp ), Prášek do péčiva, Plech, Kuchyňský robot ( bez něho se lze obejít, ale pro mužskou práci je nezbytný )

Postup tvorby této krutě lahodné kyselocukrové bašty:
Nejdříve si připravíme všechny potřeby na kuchyňskou linku. Na zahradě našklubeme kopy rebarbory, hodíme ji do dřeza a opereme. Až je dostatečně opratá, tak se oloupe a nahází do kuchyňského robota ( rozhodně je to rychlejší než krájet to na malé kousíčky ručně ) - párkrát spustíme robota, ne zas moc, aby se z rebarbory nestal šrot pro prasata. Pak rebarboru vyjmem do misky a do robota, stále zašpiněného od rebarbory nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky - 1 a půl hrnku cukru krystalu, rozflákáme tam tři vajca, přidáme špetku oleje, vyměníme ocelový nůž za něco jiného, co nám těsto promýchá. Spustíme a přidáváme mléko, dokud se nám ta hmota nezdá jako těsto. Po řádném robotickém promýchání, robota vypneme. Vmýcháme do těsta prášek na pečení - nalejeme těsto na plech ( bez promaštění :-D ) a nasypeme na to tuny rebarbory - šupneme do 10 minut rozekřáté touby ( samozřejmě, že se to musí předehřát na nejvyšší teplotu :-D ) Pak už jenom čekáme až nám to zrůžoví. Doba pečení je relevantní! Po vytažení z trouby posypeme moučkovým cukrem a vlažné podáváme! :-) Luxus.

4 komentářů:

  1. NO bylo to velice velice výborné:-)....a ten čajík co jsi nám přivezl k tomu taky sice trošku víc sladkej, ale jinak taky výbornej.....jen tak dál Neíku:-p Mončičáček

    OdpovědětVymazat
  2. Nikdy nevařím nic hnusnýho.. :-D

    OdpovědětVymazat
  3. však my víme jaká jsi šikovná kuchařka.D:D:D...a jak hezky umíš číst recepty:D:D:D(Pněné rajčata podle paní ředitelky apod):D:D:D:D...Vaše poslední zvonění bylo prostě neej!!!:D:D:D

    OdpovědětVymazat
  4. No taky nám to dalo práce, než jsme to vymysleli. :-D A moc jsme to necvičili, takže excelentní výkon. Nestíhal sem se převlíkat! :-D

    OdpovědětVymazat